Dieses kleine, handliche Messer mit seiner kurzen, säbelförmig gebogenen Klinge wird Schälmesser oder Tourniermesser genannt und eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst. Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen. Die wertvollen Vitamine, die sich direkt unter der Schale befinden, bleiben so erhalten. Die glatte Schneide ermöglicht sehr präzise Schnitte. Das Messer ist damit idealer Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.
Achtung: nicht spülmaschinengeeignet; gelegentliches Einölen des Griffs mit haushaltsüblichem Öl wird empfohlen

 

Details

• Griffmaterial: Grenadill-Holz; wasserabweisend
• liegt angenehm in der Hand
• Klingenlänge: 7cm; säbelförmig
• geschmiedet aus einem Stahlblock

Lieferumfang